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清茶细品制作

正月十五日是年节期间最大的娱乐性节日
因为万民张灯 被称为灯节
又因为家家都要吃元宵 亦称元宵节
我国道教称之为上元节 说是天官老爷的诞辰
此日庆贺 天官便会赐福于万民
民间则笼而统之总称为“正月十五闹红火”

《正月十五日夜》---苏味道
火树银花合,星桥铁锁开。暗尘随马去,明月逐人来。 游妓皆农李,行歌尽落梅。金吾不禁夜,玉漏莫相催。
《十五夜观灯》---卢照邻
锦里开芳宴,兰红艳早年。缛彩遥分地,繁光远缀天。 接汉疑星落,依楼似月悬。别有千金笑,来映九枝前。
关于元宵节习俗的形成,说法颇多,但一般变为在汉代就初
具雏形。史载汉武帝的时候,汉室要祭祀一位叫“太一”的神
明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明,地位在五帝之上,并
有恩于汉帝,所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉
文帝也和元宵节有关。这位汉文帝是大将周勃勘平“诸吕之乱”
即位称帝的,而那勘平叛乱的日子正是正月十五,所以此后每逢
正月十五夜晚汉文帝都要出宫游玩,与民同乐,并且确定这天为
元宵节。不过,和这两位汉室皇帝有关的正月十五夜祭太一、游
玩,并无张灯、放火的记载,汉室的另一位皇帝——汉明帝则敕
令元宵燃灯,从而形成了后世张灯、观灯的习俗。
元宵节离不开“闹”,张灯观灯赛灯叫“闹花灯”,社火百戏
叫“闹社火”,整个的活动叫“闹元宵”,仿佛不闹就不成其元
宵节。
元宵之闹,除了花灯烟火、百戏社火的装饰、点染之外,最突
出的怕是人多。从元宵节俗形成不久的年代的那些文字记载中可
知,当时元宵观灯游玩的人们已经是忘记肩摩踵接、街填巷塞了。
说闹,又不能不摆摆戏。大戏闹,小戏也闹。当台子上载歌载
舞、团花簇锦旋转起来的时候,不能不闹。
闹又自有其价值在。中国人比较欣赏闹中取静的本领,所以对
“大隐在城中”要比“小隐在山林”多几分敬慕。其实春节之闹、
元宵之闹、社火之闹,也都有闹中取静的意义。
同时,人们认为这样闹了,生活才有意思。因此,它是一种生
活的补充,是添加剂、染色剂,有了它,生活才充实,才祥和,才
五彩缤纷。甚至可以说,这闹是理想生活中的一部分。
不管南方北方,到了正月十五这一天都要合家团聚吃元宵。
正月十五又叫“上元”节。“元宵”这种食品名称,据说出现于
宋末元初,是因为人们习惯在上元节之夜吃它的缘故。元宵又叫
“圆宵”、“圆子”,南方常叫“汤圆”、“水圆”,宋人因见
其煮熟后浮于水中,称之为“浮团子”。上元之夜是新年中第一
个十五月圆之夜,“一年明月打头圆”,天上一轮圆月朗照,人
间则聚食形如满月的元宵,实在有极微妙的对应关系,“星月当
空万烛烧,人间天上两元宵”,表达了人们全家团圆幸
福的心情。
花好月圆人团圆 一年一年又一年
你也圆圆 我也圆圆
事也圆圆 人也圆圆
愿此元宵佳节 大家都能好梦圆圆
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