作者张可喜
新华网东京3月11日电(记者张可喜)竹笋可能大家都吃过,但竹子呢?据《日本农业新闻》日前介绍,竹子粉碎成末后也可供人畜食用。 报道说,静冈县丸大铁工公司开发成功在常温下粉碎竹子的机械,可把竹子粉碎成直径仅13微米的粉末。粉末可用来制作馒头,也可添加到饲料中,供家畜食用。 日本气候温润多雨,适于竹子生长,加上竹子本身生长速度快,日本各地农户和企业都在积极开发和利用竹子资源。烧竹炭、制作竹醋、应用于环保等等,都是它的重要用途。 竹子生长速度快,地下根茎蔓延阻碍其他林木的生长,危及生物多样性。因此,日本目前也在研究防止竹林蔓延的问题。对策之一就是把竹炭埋在竹林周围。竹炭由于无数的小孔而有强大的吸附性,能够阻止竹根茎的延伸。