打开电脑邮箱,一长串五彩缤纷的祝福贴子吸引了我的眼球,卡上那张卡通动画儿童甜美的笑脸,冲着我笑个不停,屏幕上一句极具动态的“端午节快乐”,特别的喜庆。哦,又一个端午节已向我们悄然走近!看着那张精美的贺卡,我的思絮如放飞的白鸽,早已飞到了千里之外的老家,回味起那儿时令人难忘的端午节。
记得小的时候总是很盼望过年过节的,而且心里还总好把对节日的喜爱程度排一排。
我生在乡下,长在乡下。乡下过节一般都是按农历过的。印象中,家乡人比较注重的节日就是一年之中的三大节:端午节、中秋节和大年三十。
从形式上来说,“三大节”中“过年”应该是最隆重的。家家户户张灯结彩,旧貌换新颜。不消说屋里墙壁上那些花花绿绿的年画格外引人注目,单是那崭新的门神画和红底黑字的春节对联,就已经够让人欢心鼓舞的了。但是,过了年后,接下来最让我盼望过的节日当是“端午节”了,因为这个节日里有特别让我口馋的粽子和其它小吃。
记得最清楚的是端午节那天早上,饭桌上吃的东西特别丰盛:有粽子、大蒜,还有咸的、淡的鸡蛋或鸭蛋。在此之前的一天,其实母亲都在为这个节日忙碌地做着各种准备。
粽叶,是长在家乡小河边的芦苇叶,乡下到处都是。母亲亲手把它们采摘回来,又仔细地整理一番,洗得干干净净,然后泡在水中。缠粽子用的小细线,也是自家地里的麻丝,还有一种扎线就是将竹笋包叶剥下,经过开水蒸煮后,撕成线条状,然后母亲一根根地捋顺好,放在一边备用。糯米是早就准备好了的。母亲一个人坐在灯下,手拿起几张并排好了的棕叶,反手一挽,棕叶在空中幻成一个标准的绿色漏斗,将拌了红枣、花生米等配料的米严严实实的包扎起来。末了,扔进腾着蒸汽的尺八大铁锅里开始煮起来。但当晚的粽子无论如何是吃不成的,得一直等到天亮才能打开锅盖吃。那一夜,我和妹妹傻傻的守候在蒸锅旁,瞪着大眼望着那突突的白汽发愣。第二天一觉醒来,才发现眼睛一直合不下来,原来一个晚上我都是睁着眼睡觉的,灶台沿上一大滩的涎水更是让我在妹面前抬不起头来。在乡下孩子眼中,过端午毫不逊色于过年。
小时候过端午节,只知道有许多好吃的食品,别的都一无所知,没想那么多,也没什么可想的。但是,渐渐长大后,上了学,从老师那里和书本里,了解到“端午节”的由来是具有深刻意义的。原来,是因了我国历史上的一位伟大的诗人——屈原,因不得志投入湍急的“汨罗江”以身殉国。那天,正好是农历五月初五的端午之时。人们为了纪念这位伟大的爱国诗人,于是在每年的这一天开始包粽子,把粽子投入江中,并把每年的五月初五定为“端午节”。这一美好的意愿和节日一直流传至今,也在我们每一个中国人心目中无不烙下了深深的印记。
年岁不断地增长,思想和阅历也逐渐丰富起来,原先过“端午节”时最馋的吃食意识,现在越来越淡漠了,似乎都化为对诗人的一种怀念。不知是现在的生活水平提高了,还是自己真正地长大了……