红石谷醉了……

任耀榜

卢氏的红石谷醉了，醉在每年的五月里。尽管它平时红红的脸堂就好看，但是一到五月就更好看了，红石谷是被映红的，被醺醉的。
    卢氏县的红石谷地处文峪乡庙沟村内。距县城10公里，与322省道相接，交通十分便利。
    文峪因孔子曾在那里讲学建文庙而得名，红石谷则是因为谷里有不少红土峰而得名。这些土峰基本都为赤红色，砂砾岩结构，底部宽厚，顶部尖薄，高低不等。有的象卧虎，有的象巍巍宝塔，有的象倚天长剑，有的则象熊熊燃烧的火焰。据专家论断，该景观在地理学上属丹霞景观红层地貌，形成于一亿七千万年前的侏罗纪时代。形成丹霞地貌的岩层是一种在内陆盆地沉积的红色屑岩，后来经地壳抬升，差异风化、流水侵蚀、溶蚀等综合作用，山坡以崩塌过程为主而后退，保留下来的岩层就构成了红色山块。形成一种险奇、峻秀、靓丽状观的丹霞风貌。
    丹霞景观在世界上主要分布于美国西部、中欧、澳大利亚和我国的南方，北方很少见。目前卢氏文峪乡发现的这个红石谷，在全省尚属首家，而且面积大，发育典型、类型齐全、形态丰富、风景优美。无论从群体形态上、色泽高度上、观赏价值上都优于其它丹霞景观。
    据说，当天地还没有分开的时候，宇宙就象一只黑暗混沌的大鸡蛋，我们的老祖宗盘古就孕育在这个硕大的鸡蛋之中，浑浑噩噩地在里面睡大觉，并且一睡就是一万八千年！这一天，他终于醒来了，睁开眼一看，四周围黑糊糊的一片，不分上下左右、东南西北。他闷得发慌，也非常恼怒，彷徨地在黑暗中摸索着，无意间给他抓着了一柄大板斧，于是运足内力就这么一挥，只听山崩地裂地“哗啦”一声，大蛋给劈开了，蛋中轻而清的东西冉冉上升，变成了天；蛋中重而浊的东西徐徐下降，变成了地。混浊不分的天地，就这么给盘古一斧子划分开了。以后，盘古怕天地再合拢来，就用头顶住了天，脚踏住了地，天地每高厚一丈，盘古的身高也增加一丈。又经过不知多少年代，天地已长成九万里，这时，盘古独立支撑实在太累了，也不用担心天地再合拢来，于是临死之前吐气为风云，发声为雷霆，双眼变日月，手足成四极，身体化五岳，血液为江河，肌肉变田土，筋脉变道路，肤发成草木……如何让世界更丰富多采呢？盘古在倒下去之前，又打起精神，忍痛在身体上割下几块，丢在一边，于是就变成了现在的红山、红峰，有人说那是盘古的血染红的。
　　神话归神话，传说归传说。科学地说，丹霞地貌应该是漫长历史时期地壳运动的产物，是大自然鬼斧神工的杰作。
    卢氏的红石谷又叫樱桃沟。它每年之所以要醉一回，是醉在满沟的樱桃果香里。
　  樱桃沟，是一条恬静、幽谧的充满自然野趣的峡谷，目前已成为卢氏旅游的名区之一。樱桃沟内总面积10平方公里，沟内有不同品种樱桃10万多株，年产量80多万公斤。 “樱桃花万树，春来想灼灼”，这是前人讴歌樱桃沟胜景的诗句。
    五月，总让人有享不尽的欢乐，走在街上，滿眼一筐筐的红，农户们挑着从自家树上采摘下来的樱桃，不经意地聚在一起。不用问，这些都是来之文峪乡樱桃沟的樱桃。穿梭于那一筐筐樱桃间，不由得你不爱上它们，鲜艳的红色透着莹亮，偶有一两点桔黄点缀其间，煞是可爱。挑一个入口，轻轻一抿，果肉分离，透着酸味儿的甜霎时溢满唇齿，仿佛回忆的感觉。
　  三月阳春，暖风醉人，踏着早春的步伐，樱桃花在一天的清晨悄然开放，一堆堆、一丛丛，散落于山坡沟沿，装点着田野山间，把春意和希望写满田园。一个多月之后，樱桃红了，樱桃熟了，满沟里都飘着樱桃的果香。老远老远的，就牵着你，拉着你，让你不由得不到樱桃沟里来走一走看一看。
    沿着樱桃沟前行，但见层层叠叠的翠绿中，一棵棵樱桃树上密密匝匝地缀满了鲜亮的樱桃。看着一簇簇红樱桃在春风里摇动，晶莹得无与伦比，使人馋涎欲滴，欲罢不能。让人油然想起唐代大诗人白居易的《樱桃歌》：“如珠未穿孔，似火不烧人……”
    远离尘世的喧嚣，在天高云淡、没有任何污染的樱桃林中，彻底地来一次深呼吸，再咏念起：“在你粉红的记忆里，是否依然鲜亮的圆润……”一种浪漫情怀顿时会激荡在你的心间。
    到樱桃沟里去，最惬意的便是亲手去采樱桃吃。樱桃沟的樱桃因果大、味甜、汁多、颜色酷似红水晶而被称作“红水晶”，又因不使用化肥农药而备受青睐。凡来此旅游者，无不以采吃鲜果为乐。樱桃沟的果农是十分好客的，他们提前把樱桃摘好放在院里，游人来了可以随便吃。如果想到树上去摘着吃，也可以，喜欢哪枝樱桃，伸手就可摘，还可尝试攀枝上树的乐趣。但是不能把树枝弄坏。到樱桃沟去吃樱桃有一个规矩：随便吃，但不能拿，掏钱买可以。
    在这里不仅可以采吃樱桃，而且这里的农家乐会为你摆上一桌当地美味：乌骨土鸡、山间野菜、浆水豆腐、手工面条、手工馍等，你会感觉吃得特别舒服。
    樱桃，又名珠桃、含桃，它先百果而熟，俗有“春来第一果”之称。从汉代开始，以至魏、晋、唐、宋，一直是朝廷贡品和宗庙祭祀的佳果。
    樱桃不仅好吃，同时还有调中、益脾等医疗保健功能。如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵等。樱桃泡米酒可治风湿症、关节疼痛麻木、腿脚不利。樱桃的果核能解毒透疹，对小儿麻疹和多种皮肤疾患都有一定的治疗作用。樱桃的鲜叶煎汁服用能够温胃、止血、解毒，对萎缩性胃炎有效。用樱桃鲜叶捣烂外敷并取汁饮服，可治蛇咬伤。樱桃还因其有润肌肤、悦颜色的功效而很受女士们的青睐。坚持用樱桃汁擦揉面部，可使“肌肤白皙红润、祛皱祛斑”。尤其是樱桃树根和其根须，医家更是称它为女士的保护神。
    据一份相关资料介绍，樱桃某天还有可能会成为糖尿病治疗的一部分，因为樱桃中含有一种促进胰鸟素的化学物质花青素，并使其出现鲜艳的红色。含有花青素的水果还可以减少心脏病发病率。美国密歇根州大学研究者最近从樱桃中提取出花青素，并从啮类动物体内取出制造胰鸟素的胰腺细胞，检测花青素对这些细胞的作用。接触花青素后，细胞的胰鸟素生成会升高一半。有一例接触最有活性花青素后胰鸟素生成增加将近一倍。樱桃真是好东西。
    俗话说“樱桃树好栽果难摘”。是说樱桃树比较好栽，只要墒好，在樱桃树根分些小枝，插在地里就活了。只是果实小，太不容易收摘了。而传到城里，这句俗话就变成了“樱桃好吃树难栽。”这就是城里人与农人的距离。
    五月，是城里人与农人拉近距离的季节。究竟是城里人为乡村带来了自信和欢乐？还是乡村为城里人带来了欢乐和自信？我觉得，城市与乡村实际上有着永远割舍不断的血肉联系。   

五月的樱桃沟，樱桃红了，映红了红石谷。红石谷醉了，醉在浓浓的果香里……