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过年必须多吃这10种食品

发表日期:2007年2月17日  出处:http://blogcn.2000y.net  本页面已被访问

 


吃草莓可以预防心脏病 资料图片

 

    番茄:番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率,它还是最佳的维他命C来源。

    菠菜:富含铁及维他命B,能有效防治血管方面疾病,并能预防盲眼症。

    坚果:它不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。

    椰菜花:它富含胡萝卜素及维生素C,长期食用可以减少患乳癌、直肠癌及胃癌的几率,最佳的食用方法是,简易烹调后使劲地咀嚼,白菜、豆芽也是不错的选择。      

    燕麦:每天食用燕麦麦片可以降低胆固醇,它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉,如此一来可以减少摄取其他油腻的食品,达到控制体重的目的。

    鲑鱼:经常食用可以防止血管阻塞,预防老人痴呆等疾病。

    大蒜:它有极佳的防治心脏疾病的功能,不仅可以降低胆固醇,并有清血的效用,杀菌功能也备受科学家强力推荐。

    草莓:在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂,除了可以预防心脏病和癌症,并能增进脑力。

    绿茶:经常饮用绿茶患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低,日本的研究也发现,每天喝10杯绿茶,可以减少患心脏病的风险。

    红酒:酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂,能够增加好的胆固醇,减少血管硬化,但千万不能过量。



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